Warum das Gestell mit der Raumfeuchte arbeitet
Massivholz gibt Feuchte an die Raumluft ab und nimmt sie wieder auf, bis sich ein Gleichgewicht mit dem Klima am späteren Standort einstellt. An einem Esstischgestell betrifft das vor allem die Zarge, deren Höhe quer zur Faser liegt und sich deshalb stärker verändert als die Beinlänge in Faserrichtung. Der Zapfen sitzt am Hirnholz der Zarge, während das Schlitzloch im Bein überwiegend längs zur Faser verläuft. Beide Teile reagieren deshalb nicht gleich auf dieselbe Luftfeuchte. Wird dieser Unterschied nicht eingeplant, spannt sich die Verbindung über die Jahreszeiten, auch wenn der Leim zunächst fest hält.
In geheizten Wohnräumen ist die Luft im Winter oft deutlich trockener als im Sommer. Das Gestell schwindet dann quer zur Faser und quillt in der feuchteren Jahreshälfte wieder. Die Schulter soll dabei geschlossen bleiben, und die sichtbare Fuge zwischen Zarge und Bein darf sich nicht öffnen. Die Planung beginnt deshalb nicht erst am Anreißwerkzeug, sondern beim Feuchtezustand der Hölzer und bei der Frage, wohin die kleine Bewegung im Inneren der Verbindung ausweichen kann.
Zarge und Bein vor dem Anreißen klimatisieren
Zarge und Bein sollten vor dem Anreißen in einem Klima liegen, das dem späteren Esszimmer nahekommt. Frisch aus dem Lager, aus einer anders geheizten Werkstatt oder unmittelbar nach dem Hobeln können die Teile noch unterschiedliche Feuchte haben. Wer in diesem Zustand anreißt und passt, hält eine Form fest, die sich bis zur Montage noch verändert. Ein Zapfen, der heute stramm sitzt, kann nach dem weiteren Trocknen zu viel Spiel bekommen, und ein scheinbar passendes Maß kann nach dem Quellen die Wände des Schlitzes belasten.
Legen Sie die vorbereiteten Zargen und Beine mit Abstand so, dass Flächen und Hirnholzenden Luft bekommen. Die Feuchte soll sich nicht nur an der Oberfläche angleichen. Reißen Sie Zapfenlänge, Schulter und Schlitz erst an, wenn sich Maße und Gewicht über einige Tage kaum noch ändern. So beziehen sich alle Anrisse auf denselben Zustand. Ein gemeinsames Anreißen von Zarge und Bein verhindert außerdem, dass eine Seite noch quillt, während die andere schon ihr Maß verloren hat.
Bewegungsspiel ohne sichtbare Schulterfuge
Das Bewegungsspiel gehört ins Innere der Verbindung und nicht in die sichtbare Schulterfuge. Die Schulter wird so gearbeitet, dass sie vollflächig am Bein anliegt und die Fuge geschlossen bleibt. Entlastet wird die Verbindung, indem der Zapfen in der Richtung der Quellung ein knappes Spiel im Schlitz erhält. Bei hohen Zargen ist es oft sinnvoller, nicht die gesamte Zargenhöhe als einen starren Zapfen auszuführen, sondern die tragende Fläche zu begrenzen und die restliche Höhe nur zu führen. Ein etwas tiefer gearbeitetes Zapfenloch sorgt zusätzlich dafür, dass das Hirnholz nicht auf den Grund drückt, wenn die Schulter fest angezogen wird.
Die Richtung des Spiels ist entscheidend. Spiel an den breiten Wangen, also in der Dicke des Zapfens, lockert die Führung und macht die Ecke nachgiebig. Das kleine Spiel sitzt dort, wo die Zarge quer zur Faser arbeitet, in der Regel in der Höhe des Zapfens. Es bleibt so gering, dass die Schultern die Last weiter sauber absetzen. Der Leim verbindet vor allem die langen Wangen. Die Stirn des Zapfens und eine schmale Zone für die saisonale Änderung bleiben frei von einem starren Schluss, der Quellen und Schwinden in Spannung verwandeln würde.
Vor dem Verleimen setzen Sie die Verbindung trocken zusammen und prüfen die Schulterlinie bei gutem Licht rund um das Bein. An der Sichtseite darf kein Spalt entstehen, auch wenn im Schlitz ein geringes Höhenspiel fühlbar ist. Sitzt die Schulter gleichmäßig und lässt sich die Zarge ohne Verzug anlegen, liegt das Bewegungsspiel an der richtigen Stelle. Das Gestell bleibt dann tragfähig, und die Verbindung aus Schlitz und Zapfen geht an der sichtbaren Kante nicht auf, wenn sich die Raumfeuchte im Jahreslauf ändert.